No es para sentirse orgulloso ni mucho menos, la típica dieta occidental que incluye alimentos fritos, bocadillos salados y carne, es la que provoca más ataques cardiacos en el mundo.
La conclusión viene de un estudio sobre los patrones de alimentación en varios países, la investigación analizó la dieta de 16.000 personas en 52 países, en América Latina el estudio incluyó a Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Guatemala y México.
El dato mas relevante fue que la dieta occidental tiene 35 % más riesgo de provocar infartos que otras dietas típicas del mundo.
En el artículo publicado en el blog sobre salud, culturismo y deportes PuntoFape, se señala que los científicos identificaron tres patrones alimenticios:
Oriental: alto consumo de tofu, soya y otras salsas.
Prudente: alto consumo de frutas y vegetales.
Occidental: alto consumo de alimentos fritos, bocadillos salados, huevos y carne.
leer artículo completo: "Occidente tiene la peor dieta del mundo".
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