Una dieta vegetariana puede servir para prevenir el cáncer, según un nuevo estudio de científicos británicos.
La investigación analizó los casos de 52.700 hombres y mujeres y constató que quienes no comen carne padecieron mucho menos cáncer en general que los demás.
Sin embargo, la investigación no es concluyente, dado que -casi paradójicamente- los investigadores encontraron un mayor índice de casos de cáncer colorrectal -enfermedad ligada a la ingestión de carnes rojas- entre el grupo de vegetarianos.
En el estudio, aparecido en el American Journal of Clinical Nutrition, el equipo de investigadores afirmó que vale la pena ahondar en los datos encontrados, cita la BBC.
A pesar que es común recomendar que la gente consuma cinco porciones de frutas y verduras al día para reducir el riesgo de contraer cáncer y otras enfermedades, existe muy poca evidencia ligada directamente a una dieta vegetariana.
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